Eau de Vie Poire Prisonnière - Birnenbrand aus der Destillerie MANGUIN. Dieser Birnenbrand beinhaltet eine eingeschlossene Williamsbirne, die tatsächlich in der Flasche am Baum gereift ist. Ein eindeutiges Indiz hierfür ist, dass der untere Teil der Flasche nicht mit einem Schmuckband überklebt ist und die Birnenfrucht von makelloser Schönheit. Nach der Ernte und anschließender Reifezeit wird sie mit Alkohol übergossen. Darin ruht sie drei Wochen, damit alle Trübstoffe ausgeschwemmt werden, um anschließend den klaren Birnenbrand nicht zu trüben.

 

Eigenschaften:

  • Typ: Obstbrand
  • Fruchtsorte: Birne "Bon-Chrétien Williams", die direkt neben der Destillerie MANGUIN reift.
  • Alkoholgehalt: 43,0% vol.
  • Menge an Früchten zur Gewinnung des Inhalts dieser Flasche: ca. 40 kg
  • Serviertemperatur: 10-12 Grad
  • Geschmack: weiches Aroma mit langem Abgang
  • Duft: fruchtig feines Birnenaroma
  • Empfehlung zu: Abschluss eines guten Essens
  • Flascheninhalt: 1,5l Magnum
  • Flaschenart: Schmuckflasche in einer ansprechenden Holzkiste

Abmessungen: 0,52 m hoch und eine Grundfläche von 0,12 m x 0,12 m

Maison MANGUIN - Eau de Vie Poire Prisonnière 43%

Artikelnummer: 1108
138,00 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt.
  • Wir bitten Sie, bei einer Bestellung der alkoholischen Produkte von MANGUIN, uns direkt zu kontaktieren. In der Regel ist alles vorrätig.

  • Auf der Insel Barthelasse bringt das Maison Manguin seit 60 Jahren sein Know-how und seine Leidenschaft für Obstbrände zum Ausdruck. Zwischen dem Papstpalast von Avignon und der Chartreuse von Villeneuve-les-Avignon ist dieser Ort als die größte Flussinsel Europas gekennzeichnet und birgt einen Boden aus Sand und Schlick, der vom Mistralwind durchweht wird und für den Anbau von Obst günstig ist, das von der Sonne der Provence verwöhnt wird.

    In diesem außergewöhnlichen Rahmen kreieren Emmanuel und Béatrice Hanquiez, die Besitzer des Maison Manguin, exzellente Spirituosen, die vom Charme der Insel inspiriert sind und Raum für Emotionen lassen. Mit großer Finesse und einem ausgeprägten Geruchssinn haben sie Gourmet- und delikate Produkte geschaffen, die eine bunte Palette an Geschmacksrichtungen bieten. Die Kreationen des Hauses Manguin versprechen Ihnen einen süßen und warmen geschmacklichen Spaziergang im Herzen der Provence, das in diesen Flaschen schlägt.